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韓式西葫蘆煎餅
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繁華僅此漣東
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食材
西葫蘆 適量
雞蛋 適量
麵粉 適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    西葫蘆洗淨,切成厚片。
  • 步驟 2/4
    麵粉加雞蛋、鹽,五香粉,加水調成糊狀。
  • 步驟 3/4
    平底鍋起鍋 加油,西葫蘆蘸雞蛋糊,中火轉小火入鍋煎。兩面煎黃就可以出鍋啦。
  • 步驟 4/4
    調汁:醬油,香油,蔥末,蠔油。調和即可。蘸西葫蘆餅吃。
釋出於 2019-02-11
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