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金槍魚煎蛋
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理掤大李

這是一道簡單快捷的早餐,特別適合兒童。

肌肉。骨骼、皮膚、毛髮、血液等人體組織都離不開蛋白質。金槍魚蛋白質有肉類蛋白質所無法比擬的功效,是兒童自然成長的最佳營養品。

時間:10分鐘內
食材
金槍魚肉 100g
雞蛋 2個
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋打成蛋液
  • 步驟 2/8
    蔥切碎
  • 步驟 3/8
    將蔥花放入蛋液中,加入適量的鹽,拌勻
  • 步驟 4/8
    油熱後,放入金槍魚肉,炒一下
  • 步驟 5/8
    倒入蛋液
  • 步驟 6/8
    蓋上蓋子
  • 步驟 7/8
    蛋液凝固後
  • 步驟 8/8
    翻面,兩面金黃色即可。
小貼士

1.使用的是金槍魚罐頭。

2.煎蛋時蓋上蓋子,可以讓蛋液快速凝固,縮短煎的時間,口感更好。

釋出於 2022-09-14
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