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香煎白槍魚
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坁美麗的謊言奚的

這幾天一個在家，也要好好吃飯！今天去到菜市場，看到挺新鮮的白槍魚，就買了條

時間:10-30分鐘
食材
白槍魚 1條
姜，蒜，蔥頭 隨意
醬油，鹽，玉米油 隨意
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將魚的內部洗乾淨，瀝乾水分！表面劃幾刀，放一點鹽，2面塗勻，不用太多！
  • 步驟 2/9
    蒜切片，姜切絲，蔥頭，拍碎
  • 步驟 3/9
    不粘鍋放點玉米油，燒至冒小泡
  • 步驟 4/9
    把魚放下去煎，小心油濺到手啊
  • 步驟 5/9
    大概煎到兩面金黃色了，就放點醬油
  • 步驟 6/9
    放入蒜姜蔥
  • 步驟 7/9
    將魚兩面翻翻，讓醬油入到魚肉裡，真香(^.^)
  • 步驟 8/9
    裝盤，魚的全身，完全吸入醬油，顏色金燦燦
  • 步驟 9/9
    這麼美味的佳餚，怎能不愛上廚房呢ｖ（＾＿＾ｖ）♪
小貼士

也可以配三文魚哦～～

釋出於 2018-09-30
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