煎鮁魚片
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久醉繞心絃裔
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朋友送來了鮁魚片，一片片裝在袋子裡，省去收拾和切片了，很方便。新鮮的鮁魚去掉大刺可以剁碎包餃子，冷凍的就簡單點煎煎吃掉吧。
時間:10-30分鐘
食材
鮁魚片
4小塊
蔥姜料酒
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/4
鮁魚片自然化凍用水簡單沖洗下，準備兩張廚房用紙。 -
步驟 2/4
擦乾水分
-
步驟 3/4
蔥姜料酒倒入裝鮁魚的碗中，海魚很鹹不用再放鹽了。
-
步驟 4/4
平底鍋放少一點的油，中小火兩面煎熟即可。
小貼士
味道炒雞像帶魚，哈哈哈哈
釋出於 2018-06-29
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