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龍利魚豆腐湯
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刃舅票簧醫
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時間:30分鐘-1小時
食材
龍利魚 適量
西紅柿 2小個
番茄醬 一大勺
內酯豆腐 一小塊
蔥花 適量
澱粉 適量
料酒 適量
白胡椒粉 適量
香油 適量
雞精 適量
適量
適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    龍利魚切段,放料酒雞粉白胡椒粉澱粉醃幾分鐘,豆腐切塊,西紅柿切小段。鍋熱倒油,放蔥花炒西紅柿少放醬油(六月鮮醬油西紅柿炒微軟出湯然後倒入半鍋開水,水開後倒入魚段,微熟倒入豆腐,再放一大勺番茄醬,嘗味嫌酸可以放點糖,少放點鹽,關火撒幾滴香油,撒香菜出鍋
  • 步驟 2/2
    相當好吃!魚無腥味,軟糯香滑,連湯帶料暖暖和和的
小貼士

番茄用開水燙一下很好去皮,炒菜口感會很好,

釋出於 2018-06-14
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