鱈魚排
7.1萬 熱度
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南極仙翁
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簡單、營養、美味
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
鱈魚淋幹水分放料酒、少許鹽、五香粉醃漬十分鐘 -
步驟 2/4
雞蛋打散（可用蛋清口感更好），準備小半碗麵粉，麵粉中加入適量鹽和糖，攪拌均勻，照片忘拍了…大勺倒油中火預熱，醃好的鱈魚先蘸雞蛋液，再裹上面粉，夾入油鍋，邊蘸邊下鍋
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步驟 3/4
炸至金黃色撈出
-
步驟 4/4
擺盤，擠上番茄醬，酥酥嫩嫩，口感超讚！
小貼士
小貼士：
1. 雖然這個食譜適合11個月以上的寶寶，但是寶寶到6個月就可以新增嘉寶米粉哦
2. 豆腐儘量切小丁，如果家裡有高湯建議使用高湯。
3. 小寶寶的食量較小，可以儲存在密封罐中放冰箱冷藏。建議儘快食用，最多1-2天內食用完畢。
釋出於 2018-09-27
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