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榨菜蒸鯪魚稿
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皓月storm

爸爸的味道

時間:10-30分鐘
食材
鯪魚稿 500
烏江榨菜 一包
適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將買回來的鯪魚稿洗淨放到碟子裡
  • 步驟 2/4
    將蒜頭切碎,姜切絲平鋪魚上,然後放少許鹽跟糖再把烏江榨菜鋪墊在上面。
  • 步驟 3/4
    鍋燒開水把魚放到鍋裡邊蒸大概8分鐘左右,時間要跟魚大小自己掌握,水一定要燒開再放魚喔!
  • 步驟 4/4
    魚蒸好後放點蒸魚醬油,然後再澆點熱油,熱油哦?一道香噴噴的烏江榨菜蒸鯪魚稿就完成了。
釋出於 2018-11-27
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