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罐頭鯪魚苦瓜炒蛋
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ohm天穹
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時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1只
苦瓜 1根
罐頭鯪魚 適量
糖 少許
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    苦瓜切薄片，用鹽水浸泡。罐頭鯪魚切碎。雞蛋打散備用。
  • 步驟 2/3
    苦瓜擰乾水分，乾鍋烘乾盛起備用。
  • 步驟 3/3
    先爆香罐頭鯪魚粒，再加入苦瓜拌炒，再加少許鹽少許糖拌炒均勻，倒進雞蛋翻炒幾下即可上碟。好吃！！
小貼士

不能在砂鍋燉太久了，太爛就不好吃了

釋出於 2019-02-07
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