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辣味梭魚
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迷戀

清蒸魚,健康,清淡,主要是健康

時間:10-30分鐘
食材
梭魚 二斤
香辣醬 一茶匙
蒜蓉 一茶匙
適量
適量
食用油 適量
豆瓣醬 一茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    梭魚洗淨,將調味料抹到魚身上,醃製半小時
  • 步驟 2/5
    大火開鍋,蒸二十分鐘,二十分鐘之後斷火,燜五分鐘
  • 步驟 3/5
    蒸完魚之後你會發現,魚盤中有很多湯,這些湯倒入碗中
  • 步驟 4/5
    鍋留底油,將湯汁倒入,約熬剩三分之一,將湯汁倒入魚中就可以吃了
  • 步驟 5/5
    美味帶點辣味的健康魚就好了
小貼士

醬料比較多,口味清淡的可以少加,梭魚刺少吃起來比較方便

釋出於 2018-08-21
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