紅燒鱖魚
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明昊明琴
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桃花流水鱖魚肥……新鮮的鱖魚吃起來！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
新鮮的鱖魚洗淨，表面抹鹽醃製兩小時。蔥薑蒜洗淨處理好。 -
步驟 2/7
熱鍋下油，爆香姜蒜。
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步驟 3/7
煎鱖魚，兩面都煎一下。
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步驟 4/7
放入料酒，生抽，老抽，大蔥段，白糖，加熱水轉中火燜煮，八分鐘後加入香醋和適量鹽後繼續燒至收汁起鍋。
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步驟 5/7
成品圖一
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步驟 6/7
成品圖二
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步驟 7/7
成品圖三
小貼士
喜歡吃辣的還可以加入幹辣椒哦……
釋出於 2018-08-28
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