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辣燒黃辣丁
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第一次做黃辣丁
try……
時間:10分鐘內
食材
黃辣丁
三到五條
朝天椒
適量
蒜
五瓣
姜
八片
八角
五個
生抽
六勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
薑片朝天椒線椒蒜瓣花椒切好備用,黃丫頭倒入料酒醃製
步驟 2/5
起鍋放薑片爆一下。放入朝天椒蒜 ,爆炒幾秒,加入生抽,加點清水,小火燒
步驟 3/5
燒開煮一分鐘下入黃辣丁,加點料酒大火轉中火燒十分鐘,快熟的時候可以加入青椒配色
步驟 4/5
撒少量澱粉大火收汁出鍋
步驟 5/5
開吃
小貼士
1.不需要油煎,買小的
2.炒料小火加水大約剛沒過
釋出於 2018-10-31
80
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