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紅燒鯰魚
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beam夢姑
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時間:1-2小時
食材
鯰魚 適量
蒜瓣 適量
幹椒 適量
蔥姜 適量
大料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蔥薑蒜花椒大料爆鍋
  • 步驟 2/4
    放魚,加水
  • 步驟 3/4
    放醬油,料酒,出鍋放鹽,雞精。
  • 步驟 4/4
    出鍋,味極鮮美。
小貼士

因為我家鍋大所以饅頭切成兩半,怕油膩就加了點生菜,倒入牛奶魚吃起來一點也補腥但不要加太多。

釋出於 2018-11-17
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