每天都要吃好的—香烤鯿魚 - 每天都要吃好的—香烤鯿魚的做法,每天都要吃好的—香烤鯿魚怎麼做好吃,每天都要吃好的—香烤鯿魚的家常做法 - 京細菜譜

每天都要吃好的—香烤鯿魚

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花顏與夏衛蔣

關注

買的烤箱到貨了，不折騰怎麼對得起自己

時間:10-30分鐘

食材

鯿魚一條

藕半根

洋蔥一個

木耳適量

胡蘿蔔半根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

鯿魚洗淨調入作料，鹽，黑胡椒，孜然粉，生抽，醋，料酒，糖，牛肉醬，蒜末
步驟 2/9

將調料塗抹均勻，魚肚子裡也要塗。醃製兩小時，時間越長越好。
步驟 3/9

放在烤盤上，表面抹上一層油。撒上辣椒粉，孜然粉，根據自己口味增減，放入烤箱170度，熱風迴圈或者上下火，烤二十分鐘
步驟 4/9

烤魚時，鍋內下油加熱，煸炒配菜
步驟 5/9

加入鹽，料酒，黑胡椒，糖，醋，略煮，留點湯汁不要收幹
步驟 6/9

烤好的魚拿出來，把鍋裡的菜倒在魚身上
步驟 7/9

連菜帶魚一起端進烤箱，上下火，170°C，烤十五分鐘
步驟 8/9

然後就出爐了，撒上蒜末和紅辣椒片
步驟 9/9

國際慣例，證件照。

小貼士

配菜隨意，想吃什麼炒什麼，沒有固定的

釋出於 2019-01-25