紅棗泥鰍湯
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紅棗泥鰍湯功能補血滋養，護肝強身，提高免疫能力，減少流虛汗。若有血氣不足，精神疲乏，面色蒼白，食慾不振，肝炎體虛，流淡汗，可用本湯作食療
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
泥鰍洗淨，燒開水，把泥鰍放進約六七成熱的水中，去掉粘液後，再用清水洗淨 -
步驟 2/6
紅棗洗淨，去核備用
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步驟 3/6
把洗好的泥鰍及薑片放進油鍋中煎香
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步驟 4/6
加入紅棗，然後注入約1000ml的開水大火煮開，然後轉小火煮約20-30分鐘左右
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步驟 5/6
最後加鹽調味即可！
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步驟 6/6
小貼士
蒜要等泥鰍快出鍋時才放哦，那樣才更香更入味哈！
釋出於 2018-08-22
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