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銀魚正當時
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弓天涯嘯西風
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時間:10-30分鐘
食材
銀魚、雞蛋 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    銀魚洗淨,控幹,加鹽
  • 步驟 2/3
    10分鐘後打入雞蛋,攪勻
  • 步驟 3/3
    鍋放油,油熱後,倒入。火改小,凝固後翻面。小火,翻兩次。
小貼士

火不要太大,油溫控制的好小魚酥脆不糊!

釋出於 2018-07-19
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