寶寶成長過程中的有一件事情可千萬別忽略,那就是鍛鍊咀嚼能力,咀嚼能力可不像吸吮,吸吮是寶寶天生就會的技能,而吞嚥和咀嚼都是新增輔食後需要自己去學習和鍛鍊的。
甚至說週歲前寶寶新增輔食除了補充營養,練習吞嚥和咀嚼也是新增輔食一個重要意義。可別等到別的同齡寶寶都能自己吃排骨了,才想起來訓練哈!
最佳鍛鍊咀嚼的輔食,非手指食物莫屬,我經常做些自制糕點、香腸,或者把飯菜肉做成小方或者是手指條的樣子,這樣寶寶很好抓取,吃起來也綿軟好嚼。這種需要寶寶咀嚼,又很容易嚼動的食物就非常適合鍛鍊咀嚼了。
今天我用蔬菜麵條做主食,寶寶正是長身體的關鍵時期,平時補鈣的輔食也不能缺,這次用了銀魚加上些常見的蔬菜,補鈣效果好,營養全面,做法很簡單一學就會。
黃黃綠綠的做成雙層,顏值特別高,很吸引寶寶,根本不用你喂,小傢伙都能乖乖地吃完一大盤!
* 蛋白裡面的蔬菜可以隨意新增,也可以加一些綠葉菜,比如菠菜、小油菜等。我選了紫甘藍一是因為家裡的庫存,2是因為紫甘藍水煮後就會變成藍色(裡面的花青素遇熱變藍),就成了美美海洋之心啦!
* 蛋卷卷好後,都要每個面繼續煎一會,看到表面有點上色才可以,這是為了將蛋卷煎熟透,否則寶寶吃了不熟的蛋卷容易拉肚子哦。