家常羅非魚
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白月光-呀
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
羅非魚洗乾淨，中火慢煎至兩面焦黃 -
步驟 2/9
熱油，爆炒姜出香味
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步驟 3/9
下西紅柿
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步驟 4/9
加入辣椒翻炒
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步驟 5/9
加入兩小碗水後，放入，醬油，蠔油
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步驟 6/9
黃豆醬燜
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步驟 7/9
燜到快收汁了下蒜苗
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步驟 8/9
起鍋先魚撈到碗裡
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步驟 9/9
把配菜淋在魚上，加入切好的蔥花，不用放鹽了，醬油和黃豆醬的鹹味剛剛好噢
小貼士
魚醃製一定要放白酒，祛腥味
釋出於 2018-11-18
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