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豆鼓蒸羅非魚
8.7萬 熱度
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時間:10-30分鐘
食材
豆鼓
適量
辣椒
適量
薑片
適量
油
適量
鹽
適量
白糖
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
把魚用鹽油,少許白糖,料酒,薑片豆鼓醃製五六分鐘
步驟 2/5
鍋里加水大火煮開
步驟 3/5
水開了,把醃製的魚放下去蒸15分鐘左右(這樣的魚肉不老,很嫩又入味)
步驟 4/5
熟咯,成品
步驟 5/5
成品
小貼士
煎魚前最好不要省略擦水分這個步驟,水一定要用滾開的開水喲!
釋出於 2018-06-28
158
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