澆汁鯉魚
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投漢合攘燒
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其實很容易
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
偏開半條 鹽 花椒粉 料酒醃製二十分鐘 -
步驟 2/5
用幹澱粉散在表面 注意例外都要散 還有偏開的縫隙
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步驟 3/5
熱油鍋 等待溫度高熱 一手拎著魚 一手用大勺子 澆在魚身上反正面多澆幾下 再等油溫夠高 下入整條魚 炸至金黃 可以撒些蔥薑蒜在表面
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步驟 4/5
熬製番茄汁 少許油 熱鍋 加入糖醋鹽番茄汁 小火熬製 不停攪拌 等到沸騰 加入少許溫水 繼續熬製五分鐘 即可澆到炸好的魚上
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步驟 5/5
計算了一下總價值 大概十元左右
小貼士
相信自己
釋出於 2019-02-19
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