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蒸鱸魚(醬香版)
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心遠鍾疏是

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時間:10-30分鐘
食材
鱸魚 1條
薑絲、蒜蓉、蔥花、豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    魚清洗乾淨切花表面灑一點點鹽,蒜蓉、薑絲、蔥花切好備用
  • 步驟 2/5
    鍋內燒水,水開放進魚蒸15分鐘灑上蔥花
  • 步驟 3/5
    在蒸魚時開始做料汁,倒入一勺油爆香蒜蓉,再加入兩勺生抽和一小勺沙糖再加少許水一起煮開,澆在蒸好的魚表面即可
  • 步驟 4/5
    成品~香噴噴~鮮美
  • 步驟 5/5
    上桌
小貼士

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釋出於 2018-12-10
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