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家常小鱸魚
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茆晗日翻
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食材
小鱸魚 5條
幹辣椒 5個
大料 1個
生薑，蒜，小蔥 適量
生抽 3勺
料酒，糖 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    野生小鱸魚5條
  • 步驟 2/8
    小鱸魚處理乾淨，
  • 步驟 3/8
    配料切好備用
  • 步驟 4/8
    炒香生薑，蒜，幹辣椒，大料，盛盤，
  • 步驟 5/8
    鍋裡放油，鱸魚兩面煎一下
  • 步驟 6/8
    加生抽，料酒，糖調味，加適量水，大火煮開，開中小火燉至入味
  • 步驟 7/8
    出鍋前撒蔥花
  • 步驟 8/8
    步驟圖！
釋出於 2019-01-25
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