香辣家常粉條魚 - 香辣家常粉條魚的做法,香辣家常粉條魚怎麼做好吃,香辣家常粉條魚的家常做法 - 京細菜譜

香辣家常粉條魚

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慈祥contrast

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香辣家常粉條魚，今天買了條魚，家裡還剩有粉條，兒子說就用粉條煮魚吧。粉條煮魚只用了少量的魚肉，剩餘的留做晚上做紅燒魚。

食材

魚肉 250g

粉條 250g

油適量

鹽適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

魚肉適量，
步驟 2/13

粉條泡軟。
步驟 3/13

高湯一盆，
步驟 4/13

先將辣椒，姜炒香。
步驟 5/13

倒進高湯燒開，
步驟 6/13

倒進魚肉，
步驟 7/13

加鹽精鹽，
步驟 8/13

煮8分鐘，
步驟 9/13

倒進泡軟的粉條，
步驟 10/13

再煮二分鐘，
步驟 11/13

調進魚香粉，雞精。
步驟 12/13

備些香蔥，
步驟 13/13

放進香蔥出鍋上桌。

小貼士

粉條先用溫水泡軟

釋出於 2022-04-16