jxcaipu logo
北極蝦披薩
5.3萬 熱度 29 收藏
率直illuminate

北極蝦試吃的第2道菜，北極蝦披薩。

時間:10-30分鐘
食材
高筋麵粉 適量
酵母 適量
溫水 適量
黃油 適量
鹽 適量
糖 適量
北極蝦 適量
火腿腸 適量
菠蘿 適量
甜玉米粒 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將所有主料放入麵包桶中。
  • 步驟 2/9
    把麵包桶放入烤箱中固定好。 接通電源，啟動和麵程式。
  • 步驟 3/9
    程式完成後把麵條揉圓放在麵包桶中。
  • 步驟 4/9
    放入烤箱，再啟動發酵程式。發酵到2倍大。
  • 步驟 5/9
    準備好所用輔料。1
  • 步驟 6/9
    將麵糰取出，揉圓。 擀成大於披薩盤的圓片。
  • 步驟 7/9
    將麵皮放在披薩盤裡。用叉子扎出小孔。餳至 20分鐘。
  • 步驟 8/9
    再生胚上均勻的抹上番茄醬，再撒上洋蔥粒。
  • 步驟 9/9
    逐步加入玉米粒 馬蘇裡拉乳酪火腿片。再加上菠蘿片。
小貼士

做披薩麵糰一次揉麵15分鐘就可以了，最後把上火調高一些，可以讓披薩表面的乳酪更好的融化。披薩的餡料可以根據自己的喜好來調整。根據烤箱烘烤實際情況，適當提前結束程式。

釋出於 2018-07-10
61
相關菜譜
寫評論