jxcaipu logo
剁椒孜然燜大蝦
6.4萬 熱度 30 收藏
我的神啊麻直枘
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
對蝦 適量
剁椒 1大勺
孜然粉 適量
海鮮醬 1大勺
適量
耗油 適量
蒜頭切末 2瓣
十三香 適量
美味鮮醬油 適量
料酒 適量
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    對蝦剪掉頭上的蝦鬚,去掉頭裡的雜物,揪出背上的筋!
  • 步驟 2/8
    洗好的蝦放上耗油,海鮮醬,蒜末,蔥白,料酒,美味鮮醬油,蒸魚豉魚拌勻!
  • 步驟 3/8
    再放上剁椒,孜然粉,十三香再次拌勻!
  • 步驟 4/8
    熱油放入對蝦翻炒幾下!
  • 步驟 5/8
    炒至蝦變色上蓋燜,煮至湯汁沒有就可以!
  • 步驟 6/8
    放上蔥花就成!
  • 步驟 7/8
    香辣美美!
  • 步驟 8/8
    下飯!
小貼士

鹽可以不加,味道更新鮮。

釋出於 2018-11-30
相關菜譜
寫評論