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披薩（牛肉鮮海蝦）
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睡懶覺
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時間:10-30分鐘
食材
牛肉 80g
鹽 適量
嫩肉粉 適量
乾花椒 適量
芝士 100g
高粉 150g
雞蛋 3個
洋蔥 20g
草莓 6個
青椒 6片
番茄醬 適量
番茄 一個
牛油果 一個
香油 適量
孝母 15g
水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備好所有材料，孝母高粉調水活面，活好放置兩小時發孝，牛肉胡椒煎烤裝盤，鮮蝦去皮去腸切段姜水白灼裝盤，洋蔥番茄醬番茄這三樣要煮一樣料理，（就是鍋開放油放洋蔥炒會倒番茄翻炒放少許鹽倒番茄醬煮片刻裝盤，牛油果打碎，看見嗎？這些都好了就可以把你的想象力放出來了，想怎麼裝好看怎麼裝。
  • 步驟 2/3
    8寸陶瓷碟，裝盤，最低陶瓷盤刷一層芝麻油，把面裝盤鋪好，再塗一層芝麻油，再上一層番茄醬，把芝士撒上要多點，我這是沒有芝士了，撒牛油果，放牛肉，放蝦，先提前200度預熱烤箱就這樣放下去烤，烤十五分鐘出盤，繼續撒芝士，撒牛油果，再放青椒片面上擺草莓，再撒芝士。再烤7分鐘。出盤。必須得這樣一層層才好吃。
  • 步驟 3/3
    香脆軟的口感多吃不膩。很香。工種太多沒有詳細些，會做的人一看就明白了的，不懂的看看別的再來看看我的也明白了。我喜歡吃不膩香脆可口的，自己可以吃半個，當然是沒有吃午飯的時候哦。哈哈
小貼士

蝦煮熟即可，煮久了肉質過老就沒那麼脆嫩了。

釋出於 2019-02-01
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