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蒜蓉蒸海蝦
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小星宇同學
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時間:10-30分鐘
食材
海蝦
適量
蒜蓉
適量
油
適量
鹽
適量
香菜
少許
烹飪步驟
步驟 1/6
將材料準備好,蒜頭剁碎,蝦洗乾淨。
步驟 2/6
將蝦用剪刀在蝦背上剪開,取出沙線,然後用刀把蝦肉片開。
步驟 3/6
把處理好的蝦放盤裡擺好,
步驟 4/6
蒜蓉加油,鹽攪拌均勻。
步驟 5/6
將蒜蓉放在蝦背上,蒸鍋放水燒開,把蝦放在蒸架上大火蒸5分鐘即可。
步驟 6/6
蒸好的蝦開蓋,放入香菜裝飾即可。
小貼士
用超市的咖哩膏,鹽要放少些。
釋出於 2018-11-23
36
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