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蛋黃焗皮皮蝦
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時間:10-30分鐘
食材
皮皮蝦 適量
鹹蛋黃 適量
姜 適量
大蔥 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把皮皮蝦用水沖洗乾淨。
  • 步驟 2/4
    把鴨蛋的鹹蛋黃挖出來備用。
  • 步驟 3/4
    鍋裡燒油，把皮皮蝦放入炸2分鐘左右，盛起，然後再復炸一次，也是差不多2分鐘，盛起。
  • 步驟 4/4
    鍋裡倒入油，姜，小辣椒爆香一下，放入蛋黃，將其弄散，放入蔥段，起泡倒入皮皮蝦，調味，翻炒一下，讓皮皮蝦都裹上蛋黃就可以出鍋了。
小貼士

有的寶寶吃皮皮蝦會過敏

釋出於 2018-08-20
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