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沙茶蝦姑
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怢完成器廣器
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時間:10分鐘內
食材
蝦姑 500g
沙茶王 1小勺
蒜頭 5瓣
適量
適量
雞精 適量
澱粉 一小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蒜頭切成小塊,蔥切段備用。蝦姑洗淨
  • 步驟 2/6
    熱鍋,熱油,將蔥段和蒜頭倒入,翻炒至蒜頭金黃就可倒入蝦姑
  • 步驟 3/6
    加入鹽,味精,澱粉。翻炒至紅色
  • 步驟 4/6
    加入沙茶
  • 步驟 5/6
    加適量水,蓋上鍋蓋收汁
  • 步驟 6/6
    成品
釋出於 2018-12-29
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