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沙茶醬蝦蛄
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今天看到市場上有賣蝦蛄的，個頭很大，肉也很多就買了一些，回家做了一個【沙茶醬蝦蛄】味道鮮美，我家的兒子很喜歡吃哦。。。

時間:10分鐘內
食材
蝦蛄 440g
油 適量
鹽 適量
薑片 適量
香蔥 適量
料酒 適量
生抽 適量
沙茶醬 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：蝦蛄（已清洗切開）、薑片、香蔥
  • 步驟 2/11
    燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。
  • 步驟 3/11
    接著，下入已清洗好的蝦蛄，加適量的料酒。
  • 步驟 4/11
    翻炒翻炒。
  • 步驟 5/11
    然後，加適量的清水。
  • 步驟 6/11
    加適量的生抽。
  • 步驟 7/11
    加適量的沙茶醬。
  • 步驟 8/11
    加適量的白糖。
  • 步驟 9/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/11
    調味煮開至熟。
  • 步驟 11/11
    最後，擱入香蔥，即成。
小貼士

無

釋出於 2019-07-11
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