豆沙菠蘿包
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洓肯可耐符耐
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喜歡吃甜食和菠蘿的味道，酸酸甜甜的誘惑實在饞人。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
鮮菠蘿切開 -
步驟 2/5
菠蘿用刀劃小塊，豆沙用白糖拌均待用。
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步驟 3/5
酵母用溫水化開後，加入麵粉和成麵糰，放考箱28度讓麵糰發酵成比原始麵糰大2倍，拿出揉搓光滑，搓長條切成小劑子擀成麵皮。
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步驟 4/5
麵皮上放上豆沙和菠蘿塊包成自己喜歡的造型。放蒸鍋裡蒸，水開後大火蒸12分鐘左右即可出鍋。
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步驟 5/5
酸酸甜甜，特有食慾。
小貼士
初夏吃水果的好季節
釋出於 2018-11-15
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