jxcaipu logo
秋季Ins風餐包：甜薯長棍麵包
5.5萬 熱度 19 收藏
向夏狂影秋風

我實驗了這個新菜譜，麵包片可以切的再薄一點。味道是很特別很不錯的。

時間:10-30分鐘
食材
紅薯 1個
酸奶油 Sour Cream 1量杯
醃橄欖(西班牙醃橄欖) 8顆
乾紅辣椒屑 1/4茶匙
大蒜 半個
橙皮屑(可省) 1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材如此：甜薯切小塊，橄欖粗粗切粒，大蒜對半切，新鮮橙擦出橙皮屑，乾紅辣椒屑和酸奶油
  • 步驟 2/7
    首先把大蒜抹上一點油，用錫箔紙包起來，烤箱預熱到200攝氏度(400F)，烤35分鐘。烤出來後把大蒜擠出來，碾成泥
  • 步驟 3/7
    將酸奶油，醃橄欖，幹辣椒屑，黑胡椒粉倒在一起，再加入大蒜泥混合
  • 步驟 4/7
    攪拌均勻，做成蒜香酸奶油麵包抹醬
  • 步驟 5/7
    中火，熱油，把甜薯塊放入鍋裡炒熟炒軟，加一點鹽和胡椒
  • 步驟 6/7
    法國長棍麵包切片，放入吐司爐裡烤至淺金黃色
  • 步驟 7/7
    吐司上首先抹一層自制蒜香酸奶油抹醬，然後在麵包上放上甜薯。甜薯餐包就做好了
小貼士

1、各個烤箱的功率和脾氣不大一樣，請按實際情況操作；

釋出於 2018-10-11
183
相關菜譜
寫評論