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香蔥培根肉鬆手撕麵包

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穿草裙的少女阿

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時間:1-2小時

食材

高粉 150g

雞蛋 25g

牛奶 70g

酵母粉 2g

鹽 1.5g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

後油法揉至薄膜即可不必手套膜。揉圓進行發酵，
步驟 2/9

發酵至2倍大，戳洞不回縮不塌陷發酵完成。
步驟 3/9

取出排氣後鬆弛15分鐘。
步驟 4/9

準備香蔥、肉鬆、培根碎。
步驟 5/9

6寸中空模具刷油防粘。
步驟 6/9

擀成長方形薄片。
步驟 7/9

切、切、切。
步驟 8/9

取三分之一面片隨意碼放在模具底部。
步驟 9/9

撒上香蔥、培根碎、肉鬆。

小貼士

我的蜜豆放多了...大家不要像我那麼貪心...哈哈

釋出於 2018-09-22