Name: 雙色小棋格子餅乾
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 原味麵糰 適量; 黃油 80g; 低精粉 130g; 糖 60g; 雞蛋 25g; 奶粉 10g; 巧克力麵糰 適量; 可可粉 20g; 刷蛋液 適量

雙色小棋格子餅乾

7.7萬熱度 15 收藏

噼裡

關注

這道菜暫時還沒有介紹

時間:1-2小時

食材

原味麵糰適量

黃油 80g

低精粉 130g

糖 60g

雞蛋 25g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

黃油室溫軟化加糖拌勻
步驟 2/5

再加低精粉，奶粉，雞蛋拌勻，用兩本對齊擀麵杖鋪平
步驟 3/5

同樣可可粉面團一樣鋪平
步驟 4/5

速凍後交錯切開對齊再切成小塊入道具盆
步驟 5/5

完美……

小貼士

1.可以不用巧克力醬，用巧克力粉，那蛋黃要增加一個，糖粉也增加相應的巧克力粉的量；

2.雞蛋我用的是超市那種紅殼蛋，蛋黃不大；

3.烤箱有自己的脾氣，可以根據自家情況做調節。

釋出於 2018-09-17

寫評論