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南瓜糯米夾心餅乾
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智障小哥_

家裡剩南瓜,一直想著怎麼吃,突然想到以前吃過一種中間糯糯的餅乾夾心,就試著做了,煎好一吃,真的是那味道,甚至比以前吃的還好吃

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 100
糯米粉 110
20
餅乾 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    先把南瓜放蒸鍋上蒸熟,蒸熟後混合糯米粉,糖,攪拌成團,拿一盤子,刷一層薄油,南瓜糯米糰攤開鋪上盤子蒸
  • 步驟 2/2
    蒸好的南瓜糯米糰抓一團放餅乾上,另一片餅乾壓上,旁邊沾滿芝麻,平底鍋放一點點油,全程小火,把餅乾放入煎三分鐘,翻面煎三分鐘,再重複翻兩次,美味的南瓜糯米夾心餅乾就好啦,是不是很簡單呢?試試吧
小貼士

我這個量做好就是七塊成品餅乾,餅乾超市買就有,像早餐餅乾這些就行了,突發寫方子,圖片沒拍全,見諒。對了,這款涼了更好吃哦,更糯

釋出於 2019-02-17
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