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原味抹茶餅乾
5.5萬 熱度 30 收藏
汈年少不言敗平不

寶寶的一口零食。

時間:30分鐘-1小時
食材
蛋黃 1個
細砂糖 40g
黃油 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將黃油放置室溫軟化半小時左右加入砂糖攪拌均勻。
  • 步驟 2/7
    而後加入蛋黃涼拌均勻。
  • 步驟 3/7
    將麵粉倒入混合,攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    將攪拌均勻的麵糰一分為二 ,一半用保鮮膜包裹並捏成長方條,剩餘一半加入抹茶粉後,用保鮮膜包裹,並捏成長方條,放入冰箱冷凍15分鐘。
  • 步驟 5/7
    將麵糰一分為四。
  • 步驟 6/7
    將分切後的麵糰,拼色捏成長方條並再用保鮮膜包裹,室溫放置5分鐘。
  • 步驟 7/7
    (在步驟6的時候提前預熱烤箱180度)分切餅乾,放置烤箱下層,180度13分鐘。
小貼士

如果麵糰粘手,可放冰箱冷藏一下。

釋出於 2018-09-19
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