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奶油乳酪版瑪格麗特
4.8萬 熱度
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安和醉江南倦客
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時間:1-2小時
食材
低筋麵粉
250g
糖粉
90g
熟蛋黃
2個
鹽
2g
奶油乳酪
100g
黃油
120g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備好材料
步驟 2/5
隔水加熱融化黃油和奶油乳酪,加入糖粉拌勻,再加入過篩的熟蛋黃拌勻
步驟 3/5
加入過篩的麵粉揉成麵糰
步驟 4/5
麵糰冷藏30分鐘
步驟 5/5
把麵糰取出,揉成一小個一小個小球,然後用拇指按扁,預熱烤箱,170度烤25分鐘
小貼士
烘焙小白初級入門首選的瑪格麗特小餅乾
烘焙的時間長短可按照自己烤箱的溫度去定
餅乾大小按自己喜歡的去搓都可以
也可以用餅乾模按壓出圖形
釋出於 2018-12-10
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