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瑪格麗特餅乾
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喜兒是朵花

據說瑪格麗特小姐是一位點心師的心上人。點心師為了表達他的愛慕及忠誠之心,心中默唸著愛人的名字,在餅心上用拇指按下了自己的誓言,於是,帶著愛印記的瑪格麗特之花就在指尖下慢慢綻放~~~

時間:1-2小時
食材
黃油 100g
熟蛋黃 3個
糖粉 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    黃油打發後加入糖粉繼續攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    加入過篩的蛋黃
  • 步驟 4/9
    先加入玉米澱粉 攪拌均勻後再加入低筋麵粉揉成團至不沾盆
  • 步驟 5/9
    裹上保鮮膜放冰箱醒一個小時
  • 步驟 6/9
    分成團
  • 步驟 7/9
    蓋章嘍!O(∩_∩)O
  • 步驟 8/9
    放烤箱烤20分鐘
  • 步驟 9/9
    裝盤 O(∩_∩)O就這麼簡單
小貼士

黃油我覺得可以少放些,個人喜好。

釋出於 2018-12-09
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