蔓越莓瑪格麗特 - 蔓越莓瑪格麗特的做法,蔓越莓瑪格麗特怎麼做好吃,蔓越莓瑪格麗特的家常做法 - 京細菜譜

蔓越莓瑪格麗特

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蔓越莓瑪格麗特，酥鬆，入口即化，還有一點點的蔓越莓的酸，隨手一個好吃又美味，而且，方便攜帶，真是太好了；還記得瑪格麗特的浪漫而美妙的故事嗎?

時間:30分鐘-1小時

食材

低粉 100克

玉米澱粉 100克

黃油 70克

蛋黃 2個

糖分 40克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好各種食材，稱量好，備用；蔓越莓切成小丁；
步驟 2/9

黃油軟化，加入糖分，打發至發白；
步驟 3/9

篩入兩個蛋黃，用筷子攪拌均勻；
步驟 4/9

再篩入低粉和玉米澱粉，攪拌；
步驟 5/9

加入蔓越莓小丁，先用筷子攪拌；
步驟 6/9

再揉成一個麵糰，放入冰箱冷藏30分鐘；
步驟 7/9

準備好烤盤，冷藏的麵糰取出來，挖小塊，揉成一個小球，用大拇指按壓成形；
步驟 8/9

依次做好其餘的；
步驟 9/9

放入烤箱中，上下火，170度，15-20分鐘，見瑪格麗特邊緣微微的焦黃，就可以出爐啦；

小貼士

蛋黃要過篩；

釋出於 2018-08-02