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可可巧克力曲奇餅乾
6.8萬 熱度 15 收藏
拜月狼君涅夢
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時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 175g
可可粉 25g
黃油 130g
雞蛋 1個大
砂糖 40g
糖粉 40g
高熔點巧克力豆 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    黃油室溫軟化，加糖粉和砂糖打發；加入一個雞蛋，打至完全融合；可可粉和低粉混合篩入，拌勻；裝入裱花袋。
  • 步驟 2/3
    均勻擠在鋪了油紙的烤盤上，中心放上一粒高熔點巧克力；放入預熱好的烤箱中層，185℃15min。
  • 步驟 3/3
    成品
小貼士

麵粉我就用的家庭麵粉，也可以的。微波爐的功率不同時間也不同。我們家的微波爐輸出功率800w我用了兩分鐘

釋出於 2018-07-25
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