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雙倍巧克力燕麥軟餅乾
8.6萬 熱度 59 收藏
繼諉茁虐儇

熱量超高的巧克力軟餅，我是特別喜歡的，可是在減肥的路上一直都在美味的甜品和超高的熱量之間糾結，這個軟餅我嘗試了不加入白砂糖，並且混入燕麥的方式，讓甜點可以吃起來更健康～感覺甜度剛剛好，熱量也不算高，哈哈～

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 100克
紅糖 30g
無鹽黃油 50g
巧克力醬 10g
熱牛奶 50g
可可粉 10g
泡打粉 3g
燕麥片 30g
鹽 5g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將紅糖、巧克力醬、熱牛奶混合均勻，將黃油在微波爐裡叮一下，不用全都融化，熱了就行，大概20秒左右，將黃油放入混合液中。
  • 步驟 2/9
    將1中篩入低筋粉、可可粉、泡打粉，攪拌成麵糰。
  • 步驟 3/9
    放入烘培專用巧克力豆、燕麥片攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    用手將麵糰揉成大小差不多的圓球，在手中按壓一下後，整理成圓形。
  • 步驟 5/9
    上下火180度預熱，放入巧克力麵餅烤制15分鐘。
  • 步驟 6/9
    取出後晾涼，就可以裝入袋子啦。
  • 步驟 7/9
    下午茶來幾塊兒，熱量不高又滿足～
  • 步驟 8/9
    配紅茶味道不錯哦。
  • 步驟 9/9
    好啦，啥都不說了，張嘴吧～
小貼士

根據烤箱的不同，烤制時間也會有區別，不要烤太久，這樣軟餅就會缺乏軟軟的口感啦

釋出於 2018-11-21
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