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白巧克力燕麥曲奇
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沽棺仁醫遊

燕麥（拉丁學名：Avena sativa L.）為禾本科植物,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核病人。對於許多增肌和減肥的朋友來說，燕麥都是一款不錯的選擇。

白巧克力：白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳製品和糖粉的含量相對較大，甜度高。

濃郁的奶香搭配高纖維健康的燕麥片，不僅可以滿足味蕾的享受，同時也可以攝入足夠的纖維素！

食材
黃油 115g
白巧克力塊 200g
低粉 190g
燕麥片 50g
糖 100g
雞蛋 1個
蘇打粉 1/2茶勺
發酵粉 1/2茶勺
鹽 1/4茶勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃油喝湯一起打發
  • 步驟 2/7
    加入雞蛋和香草精繼續打發
  • 步驟 3/7
    白巧克力切碎塊
  • 步驟 4/7
    把乾燥配料和巧克力碎一起加入黃油混合物中，攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    將麵糊揉成小球
  • 步驟 6/7
    放在烤盤上，相互間間隔5cm。用手指吧面球稍微壓扁
  • 步驟 7/7
    烤箱預熱190度，烤8-10min，取出冷卻5min
小貼士

擺盤圖片為白巧克力蔓越莓曲奇圖片，(*^__^*) 嘻嘻……

釋出於 2018-08-25
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