巧克力榛子餅乾
7.5萬 熱度
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JOE
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糖放的比較少，吃起來後味微甜，愛吃甜可以多放20克哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃油軟化後加入糖粉攪拌至融化 -
步驟 2/9
蛋液打勻倒入黃油中，攪拌均勻即可
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步驟 3/9
低粉和可可粉過篩，倒入黃油蛋液中
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步驟 4/9
用橡皮刀拌勻，上下翻拌
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步驟 5/9
榛子仁在烤箱中170度烤制6分鐘，冷卻後去皮拌入麵糰中，攪拌均勻
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步驟 6/9
長條塑性模具中墊上保鮮膜，將麵糰塑性成長條。沒有模具的話可以手工塑性
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步驟 7/9
從模具中取出，放入冰箱冷凍30分鐘，不要太久，以免凍的太硬。
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步驟 8/9
從冰箱取出後切成0.5釐米左右厚度的餅乾
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步驟 9/9
烤箱預熱180度，上下火，15分鐘
小貼士
朗姆酒可以根據喜好換成自己喜歡的其它酒。
這是美的電烤箱，型號為T7-L382B二代、規格為38L 1800W。
釋出於 2019-02-25
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