女巫手指餅乾
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萬聖節也快到了，咱們應應景吧，可能是做得太像了，小圓把它發到朋友圈，很多朋友看了這道款餅乾之後，第一個反應都是“好嚇人”，第二個反應是“有點噁心”，只有少部分的說哇，簡直“太酷了”。小圓開始沒說是什麼，太多朋友還真不知道這是萬聖節女巫手指餅乾，都被第一眼的印象“嚇蒙了”，哈哈哈
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃油自然軟化 -
步驟 2/9
加入糖粉攪打均勻
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步驟 3/9
分兩到三次加入打散的雞蛋液
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步驟 4/9
篩入低麵粉，用刮刀拌勻
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步驟 5/9
和成團，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏30分鐘
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步驟 6/9
趁這個時間裡把紅棗剪成指甲的模樣
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步驟 7/9
把麵糰取出來分成20克一份，搓成比手指細一點的長條
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步驟 8/9
在一端接上一顆沾少量水的紅棗做指甲，稍稍壓扁
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步驟 9/9
在手指上指節的位置用刮刀壓兩道印
小貼士
烤的時候不要開烤箱門，餅乾容易塌陷，待餅乾烤定型後轉低溫烤乾即可。
這個量比較多，30升烤箱一盤大概雞蛋兩個差不多了。
釋出於 2018-09-13
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