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萬聖節女巫手指餅乾
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刃舅票簧醫

再過一週就是西方的萬聖節啦,萬聖節為每年的11月1日,10月31日被稱為萬聖節前夕,萬聖節源自古代凱爾特民族(Celtic)的新年節慶,此時也是祭祀亡魂的時刻,在避免惡靈干擾的同時,也以食物祭拜祖靈及善靈以祈平安渡過嚴冬,是西方傳統節日。也是鬼節哦!應兒子的要求,烤了些女巫手指餅乾,拿出來嚇嚇大家,膽小者勿入哦!!!

時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 110克
黃油 50克
白糖 30克
蛋液 20克
泡打粉 1.5克
杏仁 適量
草莓果醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    原料。
  • 步驟 2/11
    黃油室溫軟化,放入白糖,15克蛋液。
  • 步驟 3/11
    黃油打至蓬鬆發白。
  • 步驟 4/11
    篩入低粉和泡打粉。
  • 步驟 5/11
    和成麵糰。
  • 步驟 6/11
    搓成6克一個的條,整出指節。
  • 步驟 7/11
    一端抹少許蛋液,把杏仁按上。
  • 步驟 8/11
    用勺子畫出皮膚皺褶。
  • 步驟 9/11
    放入烤箱中層,烤箱預熱170度,上下烤,10分鐘即可。
  • 步驟 10/11
    烤好的手指餅乾。
  • 步驟 11/11
    淋少許草莓果醬,好嚇人吧!
小貼士

整形的時候手指不要太粗,因為餅乾烤的時候要稍稍膨脹。如果烤好的手指胖胖的,就不像啦。

釋出於 2018-11-29
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