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萬聖節女巫手指餅乾
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滅絕師太plastic
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時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 110g
白糖 50g
蛋黃 一個
泡打粉 2g
1g
杏仁 十來個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    提前把材料準備好
  • 步驟 2/9
    黃油室溫軟化,加入白糖和蛋黃
  • 步驟 3/9
    用電動打蛋器打發至順滑
  • 步驟 4/9
    篩入低筋麵粉,泡打粉和鹽
  • 步驟 5/9
    用刮刀翻拌均勻,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏半個小時
  • 步驟 6/9
    冷藏好的麵糰,用手搓成長條,預熱烤箱,上下火 175度
  • 步驟 7/9
    依次做好所有的餅乾,按上杏仁
  • 步驟 8/9
    用刀劃三下,劃出手指關節,切記不可劃太深
  • 步驟 9/9
    劃好所有的餅乾
小貼士

一、如果要海苔的只需放入海苔粉(步驟①) 二、主要味道在煉乳,所以牛奶可換成豆漿或冷水 三、不懂得就問,我會熱情回答的!

釋出於 2018-12-08
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