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灰灰的萌萌噠雞蛋餅乾
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volunteer唯美
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時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
黃油 125g
白糖 75g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    全家福
  • 步驟 2/9
    黃油常溫軟化後和白砂糖攪拌,微微打發至泛白
  • 步驟 3/9
    加雞蛋打勻
  • 步驟 4/9
    篩入麵粉
  • 步驟 5/9
    攪拌均勻揉成麵糰
  • 步驟 6/9
    擀成麵餅
  • 步驟 7/9
    用叉子戳動以免烤得時候爆開
  • 步驟 8/9
    用餅乾模具做成花瓣狀
  • 步驟 9/9
    烤箱中層180度15分鐘至上色
小貼士

1.喜歡甜的可以多加5克糖 2.大家要有電動打蛋器,不然就是個漫長的過程 餅乾出爐後要放入密封容器裡,不然回潮就不脆了!大家記得哦。建議用裱花袋來擠,裱花槍太慢了!

釋出於 2018-06-30
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