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巧克力蔓越莓餅乾
7.6萬 熱度
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漫天蒲公英辛
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時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉
120g
無鹽黃油
75g
巧克力粉
1大勺
糖粉
50g
全蛋液
半個
蔓越莓
若干
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
將室溫軟化的黃油加入糖粉攪拌均勻
步驟 2/9
加入雞蛋液攪拌均勻
步驟 3/9
將低筋麵粉和巧克力粉攪拌均勻後過塞,倒入其中,再攪拌均勻
步驟 4/9
攪拌均勻後倒入蔓越莓攪拌均勻
步驟 5/9
放到保鮮膜,揉成自己喜歡的形狀
步驟 6/9
放冰箱冷凍室凍2個小時,凍硬為止
步驟 7/9
切片放烤箱,上下火180攝氏度,18分鐘
步驟 8/9
裝盤展示
步驟 9/9
估計自己喜歡也可以加入其他的果仁等口味
小貼士
黃油好不好是關鍵,好的黃油做出來的餅乾就特別香,還有就是糖,可以用料理機打成粉,懶的話也可以不打,直接放進去就行了!
釋出於 2018-11-08
169
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