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巧克力蔓越莓酸奶
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定半暮未涼

這是第二次用烤箱自制酸奶，前不久做了蔓越莓酸奶，感覺真的很好喝；真好也剛拿到一臺新智慧烤箱，發酵功能的溫度和時間還可以根據情況來調節，所以我處子秀，我就用它做一次酸奶，效果棒棒噠；睡前做好放入烤箱，第二天早上一起來就喝上這美味的巧克力蔓越莓酸奶了，一天都有好心情呢~~~

時間:1-2小時
食材
乳酸菌 1g
蔓越莓 80g
純牛奶 1000ml
巧克力醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好相關食材
  • 步驟 2/11
    將小奶放入微波爐，高火消毒1分鐘
  • 步驟 3/11
    蔓越莓切小粒
  • 步驟 4/11
    均勻放入小奶瓶中
  • 步驟 5/11
    容器中倒入一盒牛奶和一袋乳酸菌拌勻
  • 步驟 6/11
    再倒入剩下的三盒牛奶拌勻
  • 步驟 7/11
    將牛奶再分別倒入小奶瓶中，合上蓋子
  • 步驟 8/11
    送入烤箱
  • 步驟 9/11
    啟動發酵程式
  • 步驟 10/11
    時間到，取出酸奶
  • 步驟 11/11
    吃時再淋上巧克力醬即可
小貼士

1、蔓越莓多少，隨自己喜歡

2、用烤箱做酸奶，一定要掌握好溫度；我是智慧烤箱，可選擇溫度，親如果是普通烤箱，調至發酵功能即可

3、自制的酸奶沒有防腐劑之類的，請儘快食用完

釋出於 2020-03-13
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