棒冰不一定是夏天的寵兒,其它季節也是可以享用的;只是不能向夏季一樣天天吃,偶爾解讒也是很棒的。酸奶是家中常備的,而且都是自制的濃稠老酸奶,今兒又加了些蔓越莓和蜂蜜,做了這個蔓越莓酸奶雪糕,嘿,沒想到味道真不錯哈,關鍵是吃的放心哈---
1、事先將棒冰模具用開水燙一會兒消毒
2、酸奶是加糖製作,擔心加了蔓越莓酸味過重,所以調了少許蜂蜜味道很贊
3、吃的時候將模具取出放在自來水下面衝一衝就可輕鬆取出