抹茶蔓越莓餅乾
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6把軟化的黃油加糖打發至發白
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步驟 2/6分次加入全蛋液打發至與黃油融和分次篩入低筋麵粉
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步驟 3/6加入抹茶粉和切碎的蔓越蔓幹用刮刀切拌均勻
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步驟 4/6把麵糰放入模具整形放入冰箱冷凍一小時後取出切片
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步驟 5/6
烤箱預熱170度 放入餅乾上下火烤20～30分鐘具體時間看自家烤箱脾氣哦 -
步驟 6/6
也可不加抹茶粉烤原味味道也很好烤好的餅乾晾涼密封儲存
小貼士
1. 黃油需要先室溫軟化。
2. 蔓越莓餅乾放進烤箱時中間留的縫隙要大一些，因為烤制的過程中餅乾會變大。
釋出於 2018-08-14
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